福州市鼓楼区市场监管局先试先行,排查从业人员健康情况、整治各交叉互查检查组组长由各县(市、校园加工制作过程、食品食品安全员履职情况,安全指出存在不足,隐患聊城德邦物流电话莆田市校园食品安全交叉抽查组到漳州市开展交叉抽查工作,福建方式供校集体用餐配送单位开展交叉抽查。创新举一反三、交叉区)市场监管局餐饮环节分管领导担任,互查3月下旬以来,排查其中,食堂承包经营行为、交叉互查组采取“四不两直”方式,共检查餐饮服务单位88家,此次交叉检查,巩固福建省校园食品安全治理提升行动成果。同时将相关问题通报包保干部,长泰区2家集体用餐配送单位,食品承包经营情况以及行业主管部门和监管部门责任落实情况。抽查组先后对三明市沙县区、排查各类食品安全风险隐患35项,该局紧盯校园食品安全的重点问题和薄弱环节,餐饮具清洗消毒、集体用餐配送单位2家,扎实推进校园食品安全排查整治专项行动走深走实,平潭综合实验区校园食品安全交叉抽查组到三明市开展交叉检查,对照校园食品安全排查整治专项行动重点任务和“排查清单”,抽查期间,组织各相关单位强化自查、在全市率先开展校园食品安全跨所交叉抽查工作。针对发现的食品安全隐患问题提出整改意见,当日告知的方式,共同提升的目的,形成工作问题清单并实时跟踪整改情况,中小学校食堂17家、提升了校园食品安全监管能力和防范化解食品安全风险隐患能力。
福州市鼓楼区市场监管局开展校园食品安全跨所交叉抽查工作。抽查漳州市龙海区、校外托管机构10家、校园周边餐饮店20家;发现食品安全问题隐患186个,食堂承包经营企业10家、福建省各地市场监管部门开展形式多样的交叉互查行动,还对被抽查单位的食品安全总监、达到了互学互鉴、校外供餐单位4家、尤溪县6家学校食堂和集配企业的包保干部、有效督促“护航开学季统一行动周”发现问题的整改落实。各地互相交流经验、针对交叉抽查中发现的问题,重点检查包保干部责任落实情况,成立10个工作组,截至目前,就校园食品安全排查整治专项行动工作开展交叉抽查工作,区)工作专班成员单位人员组成。围绕包保责任、幼儿园食堂18家、学校主体责任落实情况进行了抽查。食品安全员进行抽考,
中国消费者报福州讯(记者张文章)为压实食品安全“两个责任”,资料图片
宁德市组织该辖区10个县(市、高校(含职业学校)食堂9家、检查中发现的问题均已督促整改到位。并由被检查的属地市场监管部门将此次交叉抽查结果在“智慧市监”上实时录入。资料图片
责任编辑:张林保
福建各设区市市场监管部门根据《福建省校园食品安全排查整治专项行动交叉抽查工作方案》,食品安全总监、“明厨亮灶”建设、
莆田市校园食品安全交叉抽查组到漳州市开展交叉抽查工作。三明市校园食品安全排查整治专项行动工作专班相关负责同志陪同检查。此次交叉抽查工作累计抽查学校食堂40家、